Quels facteurs peuvent influencer vos sens ? Quelles sont les bases de la dégustation ? Quels sont les grandes lignes pour des accords mets et vins réussis ? Autant de questions auxquelles nous allons tenter de répondre et ainsi vous … Lire la suite…
Cet article répondra bientôt à vos questions sur le sujet : bustronome bustronome avis le bustronome bustronome paris bus restaurant paris avis bustronome restaurant bus paris bus restaurant à paris bus restaurant gastronomique paris paris restaurant bus le bustronome paris … Lire la suite…
Dégustation et Avis Saint Véran Domaine de Poncétys Aujourd’hui, nous testons le Saint Véran Domaine de Poncétys. Encore un petit tour en Bourgogne Sud donc… Tout d’abord, une étiquette très classique (comme son nom « Classic »), sans chichi, en deux couleurs … Lire la suite…
Bœuf cru mariné : La Recette Enfin une recette délicieuse, simple et ultra rapide à préparer : le bœuf cru mariné façon asiatique ! Tout est réuni pour l’essayer. Ingrédients : Pour 4 personnes, prévoyez : 800 grs de bœuf (je vous … Lire la suite…
Cet article répondra bientôt à vos questions sur le sujet : Gratin de pates courgette et chorizo
Abbaye des Rocs : Avis sur leur bière brune Le Pack de cette bière de l’Abbaye des Rocs est très basique, voire un peu kitch… En effet, un écusson sur le col et un dessin de l’intérieur d’une abbaye avec encore l’écusson … Lire la suite…
Biscuits au beurre et à la confiture : les délicieux petits gâteaux allemands Et voici une recette traditionnelle de délicieux biscuits au beurre allemand. Il s’agit en fait de petits sablés fourrés à la confiture, parfaits pour accompagner le café post déjeuner, … Lire la suite…
Avis sur les produits d’épicerie Fine de Food y Vino Aujourd’hui, nous allons tester quelques produits de Food Y Vino découverts sur internet et dont nous avons beaucoup entendu parler. Nous allons notamment déguster du Lomo ibérico de Bellota, du Chorizo ibérico de Bellota et … Lire la suite…
Recette végétarienne de salade d’été tout en couleurs, façon “poke bowl“ Voici donc une recette facile et très gourmande de salade façon poke bowl pour vos repas d’été. Une assiette haute en couleurs qui vous donnera envie d’y plonger votre fourchette ! … Lire la suite…
Le poulpe à la Galicienne : voici une recette pour les amateurs de pieuvre ! Certes les tentacules ne sont pas forcément très appétissantes pour tout le monde mais c’est pourtant un incontournable de la cuisine espagnole. Une savoureuse recette de Poulpe à … Lire la suite…
Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2015 Aujourd’hui, l’un de mes chouchous…Le Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2015. Ce vin rouge Australien ne plaira sans doute pas à tout le monde. J’entends déjà les « puristes », qui ne jurent QUE par les vins français, … Lire la suite…