Campo Arriba Barahonda 2014 : Dégustation Tout d’abord, au nez, ce Campo Arriba est vraiment sur le fruit. Tout de suite, des arômes très nets de baies de cassis fraîches écrasées. Ces notes se développent encore davantage après aération. Très … Lire la suite…
Nous poursuivons nos dégustations et tests sur les vins rosés de Grande Distribution, plus précisément des vins trouvés à l’hypermarché Carrefour. Notre avis sur un vin de Bordeaux : La Cabane du Pyla Rosé Dégustation du millésime 2019 Un premier … Lire la suite…
Aujourd’hui, nous avons l’occasion de déguster un Santenay Bouchard Père et fils de 2014. Ce Santenay est une appellation communale de la Côte de Beaune. Il existe également douze Santenay 1er Cru. Un vin rouge de Bourgogne de la Maison … Lire la suite…
La bière Markus blonde… Voici une belle découverte que je tenais à partager ! En effet, cette bière Markus artisanale issue d’un petit village Drômois (Saoû) a fière allure avec son hippopotame hurlant gaiement sur l’étiquette ! La Légende voudrait … Lire la suite…
Voilà quelques temps déjà que je voulais déguster ce vin rouge argentin, Le Clos de los Siete. En effet, on le voit partout (ou presque !) et les avis sont plutôt bons… Il ne m’en faut pas plus pour me … Lire la suite…
Notre avis sur la Bière Modelo Un format atypique pour cette bière Modelo venue tout droit du Mexique ! En effet, voici un 355ml pour une bière à 4,5% . Cette bière fait partie d’un pack que j’ai reçu en … Lire la suite…
Dégustation du Côtes du Rhône Villages Roaix Domaine du Trapadis. Difficile de se repérer sur l’étiquette avec toutes les mentions présentes. En effet, Les Perrières, Domaine du Trapadis, Roaix… mais aucune indication de l’appellation. C’est un choix, mais on s’y … Lire la suite…
Recette de rôti de porc au barbecue : Romarin, Herbes de Provence… Voici une recette toute simple et délicieuse de rôti de Porc au barbecue. Pour information je l’ai réalisé avec un barbecue au gaz Weber avec ustensile plancha. Vous … Lire la suite…
Ce Saint Emilion Grand Cru du Château Pontet-Fumet se compose à 81% Merlot noir, 17% Cabernet Franc et 2% Cabernet Sauvignon. Un nez évolué de vieille foudre. Très agréable…quand on aime les vin un peu « vieux » ! Également … Lire la suite…
Dégustation et avis sur le vin Morey Saint Denis Geantet Pansiot Tout d’abord l’analyse olfactive avec un 1er nez de vieux fût puis de purée de cassis. Attaque vive sur les petits fruits noirs. Un 100% pinot noir délicat, tout … Lire la suite…
En préambule, nous dégustons les côteaux Bourguignons Grange Ménard millésime 2015. Avis sur les Côteaux Bourguignon domaine de la Grange Ménard 2015 Tout d’abord, cette dégustation des Côteaux Bourguignons Grange Ménard débute avec une très jolie couleur claire avec des … Lire la suite…