Catégorie : Poissons

Salade de Poulpe recette

Salade de poulpe

Une salade de poulpe estivale ! La salade de poulpe ! Voici une recette ensoleillée et rafraichissante. Comme un petit air du sud de la France avec des olives noires et des tomates séchées....

Noix de Saint Jacques à la truffe

Noix de Saint Jacques à la truffe

Les noix de Saint Jacques à la truffe : Une recette facile et raffinée qui épatera vos convives pour les grandes occasions ou les fêtes de fin d’année. Évidemment, la truffe est difficile à trouver...

Pavé de thon en croûte de sésame

Pavé de thon en croûte de sésame

Voici une recette très simple et très rapide qui ravira les amateurs de poisson mi-cuit. En effet, pour être tout à fait exact, la recette de thon que je vous propose ici devrait s’intituler...

Poulpe a la Gallega

Poulpe à la Galicienne

Le poulpe à la Galicienne : voici une recette pour les amateurs de pieuvre ! Certes les tentacules ne sont pas forcément très appétissantes pour tout le monde mais c’est pourtant un incontournable de la...