François Villard Saint Péray

  • I G J Médaille de Saint François d'Assise - Les médailles des Saints Patrons
    Métal : Laiton plaqué argent Diamètre : 18 mm (Vérifiez bien les mesures avant l'achat) Mesures : cm 2,5 x cm 1,8 (crochet inclus) Boîte-cadeau - Made in Italy Veuillez cliquer sur igj (en haut le titre ci-dessus) pour voir nos autres offres
    9,99 €
  • Eurofusioni Médaille Saint François d'Assise Plaqué Argent - 10 Pièces, Métal Argent
    Médaille Saint France et le loup - lot de 10 Métal plaqué argent. Émaillé à la main avec émail bleu transparent 2,2 x 1,5 cm Fabriqué à la main en Italie
    14,90 €

François Villard Saint Péray 2015 Version Longue : Dégustation et Avis

Saint Péray  est une appellation méconnue d’Ardêche… et pourtant, elle vaut vraiment le détour. Le Saint Péray François Villard, quant à lui, est une pépite. Généralement composé de Marsanne et de Roussane, Celui-ci est un 100% Marsanne.

Tout d’abord, un nez de fruits à chair blanche type poire william et pêche blanche bien mûres et juteuses. Également des notes miellées.

En bouche, on retrouve le miel ainsi qu’une touche de bois et de vanille. Une belle acidité et une belle fraicheur. Équilibré, minéral, presque moelleux !

Idéal avec des sashimi de saumon, dorade ou thon. Bref, les classiques japonais.

Le Domaine François Villard et l’homme

François Villard est un passionné. Passionné de vin mais aussi de cuisine puisqu’il s’agit d’un cuisinier reconvertit. Et quoi de mieux que d’allier cuisine et vin ? C’est comme le pain et le fromage ! Pour beaucoup d’entre nous, l’un ne va pas sans l’autre. Quoi qu’on en dise ou pense, un Wine Maker qui cuisine ne peut “que” créer de sublimes cuvées…

Article qui pourrait vous intéresser :  Rully Domaine du Four Bassot avis

François Villard se lance dans l’aventure en 1988 avec 2 hectares de vignes et un brevet Viti-Oeno et une formation de Sommellerie en poche. Aujourd’hui, il produit toutes les appellations de la Vallée du Rhône sauf l’Hermitage !

La particularité de ce grand nom du vin ? Il met un point d’honneur à ramasser ses raisins à parfaite maturité ! Nous ne parlons pas là de sur-maturité mais de justesse qui confère à ses vins tant d’arômes. Un travail d’orfèvre et de précision donc, qui se retrouve dans la bouteille.

Avec environ 400 000 bouteilles commercialisées chaque année, notre homme est à la tête d’une petite production très qualitative. Quelques noms de cuvées vous seront peut être familiers comme:

  • La Brocarde en Côtes-Rôtie
  • Reflet en Saint-Joseph

Et bien d’autres encore notamment en Condrieu ou en Crozes que nous avons hâte de pouvoir déguster…

Bonne dégustation !

  • I G J Médaille de Saint François d'Assise avec le Loup - Patron de l'Europe - Les médailles des Saints Patrons
    Métal : Laiton plaqué argent Diamètre : 18 mm (Vérifiez bien les mesures avant l'achat) Mesures : cm 2,5 x cm 1,8 (crochet inclus) Boîte-cadeau - Made in Italy Veuillez cliquer sur igj (en haut le titre ci-dessus) pour voir nos autres offres
    9,99 €
  • Saint François – Statue Peinte à la Main avec Colombe et Croix, Table, Inspiration prière, Collection Renaissance, décoration d'intérieur, Religieux
    Durable et résistant aux dommages : cette figurine de St Francis est fabriquée avec un artisanat de haute qualité et un matériau en résine durable, offrant une utilisation à long terme et une protection contre les fissures. Charme et grâce : cette statue de St Francis a un design unique qui rendra votre maison ou votre jardin plus attrayant et élégant. Il tient une croix dans sa main droite et une colombe dans sa main gauche, montrant ainsi son dévouement aux animaux et à la nature. Il est le saint de la paix et de l'amour et porte une robe marron. Votre famille se sentira en sécurité et heureuse avec lui. Entretien facile : placez simplement cette figurine de St Francis où vous le souhaitez et profitez de sa beauté sans aucun problème. Vous pouvez facilement l'essuyer avec une serviette humide à tout moment pour lui donner un nouveau look. Adaptable : peu importe où vous souhaitez placer cette figurine de Saint François, que ce soit votre bibliothèque, votre meuble TV, votre table de chevet, votre cheminée, votre bureau ou votre salle de bain, elle s'intègre parfaitement à l'intérieur et souligne le charme et la tranquillité de votre pièce. Montrez votre attention à la famille : cette figurine de Saint François est un cadeau spécial et significatif qui montre votre amour et votre respect pour le saint patron des animaux et de la nature. Les membres de votre famille apprécieront ce cadeau, que ce soit pour Noël, un anniversaire ou toute autre occasion. Vous pouvez également l'offrir à vos parents, collègues ou amis qui honorent le saint.
    17,09 €