Avis & dégustation des meilleurs vins et bières, recettes, accords mets et vin
Poivrons farcis : Une recette originale et très simple… Une délicieuse recette de poivrons farcis. J’ai utilisé des poivrons rouges, plus sucrés mais des poivrons jaunes feront également parfaitement l’affaire. Et pourquoi ne pas...
Recette de rôti de porc au barbecue : Romarin, Herbes de Provence… Voici une recette toute simple et délicieuse de rôti de Porc au barbecue. Pour information je l’ai réalisée avec un bbq au...
Bœuf cru mariné : La Recette Enfin une recette délicieuse, simple et ultra rapide à préparer : le bœuf cru mariné façon asiatique ! tout est réuni pour l’essayer. Ingrédients : Pour 4 personnes, prévoyez : 800 grs...
Les noix de Saint Jacques à la truffe : Une recette facile et raffinée qui épatera vos convives pour les grandes occasions ou les fêtes de fin d’année. Évidemment, la truffe est difficile à trouver...
Voici une recette très simple et très rapide qui ravira les amateurs de poisson mi-cuit. En effet, pour être tout à fait exact, la recette de thon que je vous propose ici devrait s’intituler...
Le poulpe à la Galicienne : voici une recette pour les amateurs de pieuvre ! Certes les tentacules ne sont pas forcément très appétissantes pour tout le monde mais c’est pourtant un incontournable de la...
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A l’origine, Vin et Popotte, c’était surtout des avis sur les meilleurs vins rouges, blancs et rosés dégustés. L’idée était la découverte de l’oenologie. Le but était de « goûter » les produits et ainsi de partager notre avis, pour vous permettre de choisir plus facilement lors de vos achats. Mais comme on adore manger… très rapidement, la cuisine et les recettes de bons petits plats sont venus s’ajouter. Voilà, Vin et Popotte est né !
