Les Rhum de Marie-Galante

  • Père Labat L’Or 45% Rhum Marie-Galante
    48,00 €
  • RHUM PERE LABAT MARIE GALANTE 59 degrès 70cl
    Père Labat est un rhum de Marie Galante crée par la distillerie Poisson situé sur la commune de Grand-Bourg à Marie-Galante en Guadeloupe.
    32,60 €

Voici aujourd’hui, une dégustation comparative de trois rhums de Marie-Galante en Guadeloupe. Le rhum est une institution aux Antilles mais celui de Marie Galante à la réputation d’être le meilleur et l’un des plus forts. En effet, le rhum blanc agricole, notamment celui de la distillerie Bielle, monte jusqu’à 59°.

Dégustation comparative : Rhum Vieux de Marie Galante, en Guadeloupe

Tout d’abord, un nez boisé avec des notes de tabac. Une légère acidité en bouche. Une sensation de douceur avec un alcool fondu qui ne brûle pas. Ce rhum vieux Bellevue est à 45°.

Rhum Vieux 1821 Edition limitée Distillerie Bellevue millésime 2006

Nez très fort de barrique, de fût de chêne. Très sec en bouche avec une certaine amertume. Ce rhum est également affiché à 45°

Rhum Vieux Brut de fût Distillerie Bielle – Marie Galante

Nez caramélisé et épicé. En bouche, une sensation de sucrosité complétée par un fort ressenti en alcool. Ce rhum Vieux de Bielle est à 56.5°

En conclusion

Sans aucune hésitation, ma préférence va vers le rhum vieux brut de fût de la distillerie Bielle. En effet, il s’en dégage une plus grande finesse en bouche. Les arômes sont complexes et révèlent une explosion de saveurs. Ainsi, ce produit sera une excellente alternative pour les amateurs de Bourbon.

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Si vous avez la chance de vous rendre sur place, n’hésitez donc pas à ramener quelques bouteilles de spiritueux dans vos valises. La différence de prix vaut vraiment la peine de se charger un peu. Si vous souhaitez faire des cadeaux, vous trouverez également ce qu’il vous faut avec les différentes liqueurs à base de rhum (dont le célèbre bois bandé qui fait le bonheur de ces messieurs…).

A noter, également que les produits sont disponibles en différents format de bouteille… vous pourrez donc rentrer en métropole avec un Bag-in-Box de 3 ou 5 litres.

Bonne dégustation !

  • La route des rhums. Martinique, Guadeloupe, Marie-Galante, Visiter les distilleries, choisir ses bouteilles...
    17,00 €
  • Père Labat L'Or - Rhum ambré ESB - 45° - 70cL
    LE RHUM : Rhum agricole ambré ayant reposé trois ans en foudre de chêne français sur l'île de Marie-Galante. Issu de pur jus de canne à sucre distillé en colonne créole. LE RHUM : Rhum agricole ambré ayant reposé trois ans en foudre de chêne français sur l'île de Marie-Galante. Issu de pur jus de canne à sucre distillé en colonne créole. LE RHUM : Rhum agricole ambré ayant reposé trois ans en foudre de chêne français sur l'île de Marie-Galante. Issu de pur jus de canne à sucre distillé en colonne créole. NOTES DE DÉGUSTATION : Nez : canne à sucre, note acidulée, nougat, amandes douces / Bouche : végétale, herbacée et légèrement épicée / Finale sur la canne à sucre et le caramel au beurre LA MARQUE : À Marie-Galante, le prêtre Père Labat aurait inventé la guildive, considérée comme l’ancêtre du rhum, originellement utilisée pour soigner la fièvre. Les rhums Père Labat nous proviennent de la distillerie Poisson, achetée en 1860 par la famille éponyme. Bien que les infrastructures se soient modernisées, les rhums y sont encore fabriqués de manière traditionnelle. Dans les années 1990, Bielle et Père Labat s’associent pour fonder la société « Les Vieux rhums de Marie-Galante » afin de promouvoir la qualité et l’authenticité de leurs rhums. La gamme Père Labat se compose de plusieurs rhums blancs et rhums ambrés mais aussi de plusieurs rhums hors d’âge et millésimés.
    62,00 €