Avis & dégustation des meilleurs vins et bières, recettes, accords mets et vin
Ah les rosés ! bien frais, fruités, secs… On les préfère plutôt de couleur clair aujourd’hui. Nous sommes loin des rosés foncés d’Espagne ou des blush sucrés américains qui n’ont plus trop le vent en poupe. ils se dégustent maintenant tout au long de l’année et non plus seulement durant la belle saison. Les vins rosés de bouche s’invitent à table avec des vins “sérieux”. On trouve des vieux millésimes, des rosés boisés et plus seulement en Côtes de Provence. En effet, toutes les régions de France et d’ailleurs se mettent à produire du rosé. Nous vous présenterons ici tous les rosés qui ont croisé notre chemin et vous donnerons notre avis sur le contenu et le contenant, des commentaires de dégustations et des accords mets et vin.
Nous continuons nos dégustations de rosés de Grande Surface avec le Côte des Roses Gérard Bertrand. Cette fois nous montons d’un cran et partons donc sur une valeur sûre et rassurante. Avis et Dégustation...
Le Rosé MiniMi Bréban au banc d’essai Aujourd’hui, dégustation du rosé MiniMi Bréban ! Peut-être connaissez-vous le rosé de Provence MiMi de la maison Bréban… Eh bien il est temps de découvrir la version...
Dégustation du vin rosé Les Pierres Blanches Nous continuons la dégustation des rosés de Grande Surface avec cette AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) Sainte Victoire, Côtes de Provence. Encore un vin ou un producteur qui...
Avis vin Rosé de Bordeaux La Cabane du Pyla Nous poursuivons nos dégustations et tests sur les vins rosés de Grande Distribution, plus précisément des vins trouvés à l’hypermarché Carrefour. Un rosé de la...
Vin Rosé Domaine de Cantarelle Coteaux Varois Voilà plusieurs personnes qui me parlent du Domaine de Cantarelle en Provence. Le nom est chantant, poétique et lorsque l’on parle de vins de Provence, nous pensons...
Plus
A l’origine, Vin et Popotte, c’était surtout des avis sur les meilleurs vins rouges, blancs et rosés dégustés. L’idée était la découverte de l’oenologie. Le but était de “goûter” les produits et ainsi de partager notre avis, pour vous permettre de choisir plus facilement lors de vos achats. Mais comme on adore manger… très rapidement, la cuisine et les recettes de bons petits plats sont venus s’ajouter. Voilà, Vin et Popotte est né !
