Avis & dégustation des meilleurs vins et bières, accords mets et vin
Ah les rosés ! bien frais, fruités, secs… On les préfère plutôt de couleur clair aujourd’hui. Nous sommes loin des rosés foncés d’Espagne ou des blush sucrés américains qui n’ont plus trop le vent en poupe. ils se dégustent maintenant tout au long de l’année et non plus seulement durant la belle saison. Les vins rosés de bouche s’invitent à table avec des vins “sérieux”. On trouve des vieux millésimes, des rosés boisés et plus seulement en Côtes de Provence. En effet, toutes les régions de France et d’ailleurs se mettent à produire du rosé. Nous vous présenterons ici tous les rosés qui ont croisé notre chemin et vous donnerons notre avis sur le contenu et le contenant, des commentaires de dégustations et des accords mets et vin.
Nous continuons nos dégustations de rosés de Grande Surface avec le Côte des Roses Gérard Bertrand. Cette fois nous montons d’un cran et partons donc sur une valeur sûre et rassurante. Gérard Bertrand, un grand nom du vin Gérard Bertrand est une figure emblématique dans le monde du vin. Connu pour son caractère difficile, il…
Dégustation du vin rosé Les Pierres Blanches Nous continuons la dégustation des rosés de Grande Surface avec cette AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) Sainte Victoire, Côtes de Provence. Encore un vin ou un producteur qui brouille les pistes. En effet, impossible de savoir précisément d’où vient ce rosé de Provence. La seule indication est celle de…
Avis vin Rosé de Bordeaux La Cabane du Pyla Nous poursuivons nos dégustations et tests sur les vins rosés de Grande Distribution, plus précisément des vins trouvés à l’hypermarché Carrefour. Un rosé de la Famille Haussmann Après une rapide recherche car rien n’est noté sur la bouteille, ce vin est produit par la Famille Haussmann,…
Vin Rosé Coteau Varois du Domaine de Cantarelle Voilà plusieurs personnes qui me parlent du Domaine de Cantarelle en Provence. Le nom est chantant, poétique et lorsque l’on parle de vins de Provence, nous pensons tout d’abord “Rosé”, évidemment. Alors allons-y, dégustons. D’autant plus qu’aujourd’hui, il faut noter que la consommation de rosé se fait…