Avis & dégustation des meilleurs vins et bières, accords mets et vin
Mais que serait manger sans boire (pas de l’eau!) ? le french paradoxe ne consiste-t-il pas à dire que consommer un verre de vin rouge chaque jour est bénéfique pour la santé (même un bon verre de pif qui tâche, ça marche aussi parait-il) ? Nos amis japonais ont adopté la méthode qui semble leur réussir si l’on considère le nombre de centenaires au pays du soleil levant. L’une des raisons d’être de ce site est de vous permettre de décomplexer lorsque vous déguster ce noble nectar. Le vin n’est pas si compliqué. Nous allons tester pour vous des cuvées d’ici et d’ailleurs, des blancs, des rouges et des rosés. Nous vous dirons également avec quel plat les associer. N’hésitez pas à réagir et laisser vos avis et commentaires…
Campo Arriba Barahonda 2014 : Dégustation Tout d’abord, au nez, ce Campo Arriba est vraiment sur le fruit. Tout de suite, des arômes très nets de baies de cassis fraîches écrasées. Ces notes se développent encore davantage après aération. Très gourmand, cette première approche donne envie de goûter sans attendre ! Ensuite, en bouche, cet…
Aujourd’hui, nous avons l’occasion de déguster un Santenay Bouchard Père et fils de 2014. Ce Santenay est une appellation communale de la Côte de Beaune. Il existe également douze Santenay 1er Cru. Un vin rouge de Bourgogne de la Maison Bouchard Père et fils Voilà une maison historique de Bourgogne basée à Beaune, en Côte…
Nous continuons nos dégustations de rosés de Grande Surface avec le Côte des Roses Gérard Bertrand. Cette fois nous montons d’un cran et partons donc sur une valeur sûre et rassurante. Gérard Bertrand, un grand nom du vin Gérard Bertrand est une figure emblématique dans le monde du vin. Connu pour son caractère difficile, il…
Une offre très qualitative pour cette foire aux vins Voici venu le temps de la foire aux vins Lidl. C’est le moment de remplir votre cave de bonnes affaires! Et c’est bien chez LIDL que nous allons faire un tour aujourd’hui. Avant toute chose, je dois dire que je ne suis pas du tout adepte…
Fourchaume 1er Cru 2015 : Un grand vin blanc de Chablis Pour une occasion spéciale, un vin spécial ! Alors, ce soir, c’est l’un de mes vins favoris que nous allons mettre à table : un Chablis 1er Cru Fourchaume La Chablisienne 2015. La Chablisienne L’histoire de la Chablisienne a commencé en 1923. C’est aujourd’hui…