Dhal de lentilles au chorizo
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Recette brioche perdue : une adaptation du pain perdu Aujourd’hui la recette brioche perdue sucrée pour les gourmands et les nostalgiques. En effet, qui n’a pas déjà gouté au pain perdu de sa grand mère ? Eh bien, voici la … Lire la suite…
Les conchiglionis (grosses pâtes) à l’aubergine et aux lardons, une recette passe partout ! Voici une délicieuse recette de Conchiglionis à l’aubergine ! Une association de produits simples qui surprendra vos papilles et vos invités. Un régal ! Pour la … Lire la suite…
Recette des acras de morue (accras ou akras) Pour 4 personnes, voici donc la recette antillaise incontournable des acras de morue. 150 grs de morue salée 200 grs de farine 1 oignon 5 branches de cive 2 gousses d’ail 1 … Lire la suite…
Quand on vous invite à déjeuner au restaurant le Collectionneur à…. Vitrolles, la première chose que vous vous dites c’est : « Quoi ??!!! Vitrolles ??? C’est une blague !!!» Et bien non, ce n’est pas une blague ! Vitrolles … Lire la suite…
Les fêtes approchent et vous cherchez encore quels plats vous allez pouvoir concocter pour cette fin d’année. Je vous suggère aujourd’hui une recette de Parmentier au foie gras et à la truffe noire. Une recette festive de parmentier foie gras … Lire la suite…