Recette de lamelles d’encornets

lamelles-encornets

Beaucoup n’osent pas acheter des encornets frais parce qu’ils ne savent pas comment les préparer. Malheureusement, on trouve sur le net de nombreux conseils où le pauvre animal est cuit à mort. Pourtant, l’encornet frais est économique, rapide à préparer, … Lire la suite…

Recette pancakes rapides et faciles

pile de pancakes avec du sirop d'érable qui coule

La Recette rapide : pancakes du dimanche matin ! Aujourd’hui une recette de Pancakes rapide et simplissime pour vos dimanches matin. Et oui, pas besoin de laisser reposer la pâte donc très rapide. Pour réaliser une douzaine de pancakes, vous aurez donc … Lire la suite…

Comment déguster le vin

deux bras servant du vin dans un verre

Quels facteurs peuvent influencer vos sens ? Quelles sont les bases de la dégustation ? Quels sont les grandes lignes pour des accords mets et vins réussis ? Autant de questions auxquelles nous allons tenter de répondre et ainsi vous … Lire la suite…

Le bustronome à Paris

Cet article répondra bientôt à vos questions sur le sujet : bustronome bustronome avis le bustronome bustronome paris bus restaurant paris avis bustronome restaurant bus paris bus restaurant à paris bus restaurant gastronomique paris paris restaurant bus le bustronome paris … Lire la suite…

Saint Véran domaine de Poncetys : notre avis

Saint Véran domaine de Pontécys

Dégustation et Avis Saint Véran Domaine de Poncétys   Aujourd’hui, nous testons le Saint Véran Domaine de Poncétys. Encore un petit tour en Bourgogne Sud donc… Tout d’abord, une étiquette très classique (comme son nom « Classic »), sans chichi, en deux couleurs … Lire la suite…

Boeuf cru mariné façon asiatique

boeuf cru mariné

Bœuf cru mariné : La Recette Enfin une recette délicieuse, simple et ultra rapide à préparer : le bœuf cru mariné façon asiatique ! Tout est réuni pour l’essayer. Ingrédients : Pour 4 personnes, prévoyez : 800 grs de bœuf (je vous … Lire la suite…