Crozes Hermitage Michelas St Jemms 2016 Partons aujourd’hui à la découverte du Michelas St Jemms Crozes Hermitage rouge Signature 2016. Dégustation de ce vin rouge de la vallée du Rhône Un nez très fruité sur la purée de petits fruits … Lire la suite…
Le prix de la vanille de l’île Bourbon avoisine aujourd’hui les 1 200€ le kg. Il est comparable à celui de la truffe noire. L’or noir (la vanille), tant convoité, demande de la patience, de la précision ainsi que de … Lire la suite…
Ayant passé quelques années à taquiner les sommets de Savoie et Haute-Savoie, je peux vous assurer que cette bière m’interpelle. En effet, rien que le nom de la brasserie : Brasserie du Mont-Blanc ! Rien que de l’écrire, je peux … Lire la suite…
Gâteau moelleux aux pommes caramel beurre salé : rapide et efficace ! Voici une petite recette de gâteau aux pommes pour vous régaler… Ingrédients 100 grs de beurre en morceaux 80 grs de sucre en poudre 3 œufs 100 grs … Lire la suite…
Une délicieuse recette de poivrons farcis. J’ai utilisé des poivrons rouges plus sucrés mais des poivrons jaunes feront également parfaitement l’affaire. Et pourquoi ne pas l’essayer avec des poivrons verts finalement ? Suivez vos envies… Les ingrédients nécessaires pour cuisiner … Lire la suite…
Tataki de bœuf : La recette facile Ah le fameux tataki de bœuf ! La gastronomie Japonaise n’a rien à envier à la nôtre. Pour ceux qui en doute encore, je vous invite à tester cette recette car je vous assure … Lire la suite…
Foire aux vins Lidl 2022 Pour cette foire aux vins, ce n’est pas moins de 150 références que le géant allemand du hard Discount propose pour des prix allant de 2 à 29€ (l’occasion de commencer ou compléter sa cave). … Lire la suite…
Aujourd’hui, un vin blanc de la Vallée du Rhône : le Côtes du Rhône blanc Perrin 2016. Nous dégustons une valeur sûre avec une bouteille de la Famille Perrin. Dégustation du Côtes du Rhône blanc Perrin 2016 Voici un assemblage … Lire la suite…
Les spécialités Bretonnes : si vous avez prévu un séjour en Bretagne, voici quelques mets, cuisinés ou pas, à ne surtout pas manquer. En effet, bien au-delà du folklore breton et de ses fest-noz, vous pourrez vous régaler en dégustant … Lire la suite…
François Villard Saint Péray 2015 Version Longue : Dégustation et Avis Saint Péray est une appellation méconnue d’Ardêche… et pourtant, elle vaut vraiment le détour. Le Saint Péray François Villard, quant à lui, est une pépite. Généralement composé de Marsanne … Lire la suite…
Voici notre analyse du Marius Viognier Chapoutier 2016 : Le nez Tout d’abord un nez très aromatique sur les fruits mûrs et des arômes de coing. Puis, après aération, arrivent des notes grillées et d’abricot sec. La bouche Ensuite, en … Lire la suite…