Un bon vin rouge de Provence Voici donc un vin rouge du Château Paradis en Provence, au banc d’essai cette fois ! Quel joli nom pour ce domaine viticole Provençal situé au Puy Sainte Réparade, près d’Aix en Provence. Avec … Lire la suite…
Campo Arriba Barahonda 2014 : Dégustation Tout d’abord, au nez, ce Campo Arriba est vraiment sur le fruit. Tout de suite, des arômes très nets de baies de cassis fraîches écrasées. Ces notes se développent encore davantage après aération. Très … Lire la suite…
Aujourd’hui, nous avons l’occasion de déguster un Santenay Bouchard Père et fils de 2014. Ce Santenay est une appellation communale de la Côte de Beaune. Il existe également douze Santenay 1er Cru. Un vin rouge de Bourgogne de la Maison … Lire la suite…
Voilà quelques temps déjà que je voulais déguster ce vin rouge argentin, Le Clos de los Siete. En effet, on le voit partout (ou presque !) et les avis sont plutôt bons… Il ne m’en faut pas plus pour me … Lire la suite…
Dégustation du Côtes du Rhône Villages Roaix Domaine du Trapadis. Difficile de se repérer sur l’étiquette avec toutes les mentions présentes. En effet, Les Perrières, Domaine du Trapadis, Roaix… mais aucune indication de l’appellation. C’est un choix, mais on s’y … Lire la suite…
Ce Saint Emilion Grand Cru du Château Pontet-Fumet se compose à 81% Merlot noir, 17% Cabernet Franc et 2% Cabernet Sauvignon. Un nez évolué de vieille foudre. Très agréable…quand on aime les vin un peu « vieux » ! Également … Lire la suite…
Dégustation et avis sur le vin Morey Saint Denis Geantet Pansiot Tout d’abord l’analyse olfactive avec un 1er nez de vieux fût puis de purée de cassis. Attaque vive sur les petits fruits noirs. Un 100% pinot noir délicat, tout … Lire la suite…
En préambule, nous dégustons les côteaux Bourguignons Grange Ménard millésime 2015. Avis sur les Côteaux Bourguignon domaine de la Grange Ménard 2015 Tout d’abord, cette dégustation des Côteaux Bourguignons Grange Ménard débute avec une très jolie couleur claire avec des … Lire la suite…
Crozes Hermitage Michelas St Jemms 2016 Partons aujourd’hui à la découverte du Michelas St Jemms Crozes Hermitage rouge Signature 2016. Dégustation de ce vin rouge de la vallée du Rhône Un nez très fruité sur la purée de petits fruits … Lire la suite…